Картофель, запеченный на противне

Рецепт вкусного блюда, которое выступает альтернативой привычной жаренной картошке.

Ингредиенты:

  • картофель - 500 гр
  • курица - 700 гр
  • шампиньоны резаные - 1 банка
  • сыр - 100-150 гр
  • сметана или майонез, соль, приправы, растительное масло

Приготовление:

В смазанный маслом противень выкладываются слоями: курица, порезанная на куски, слегка поджаренные грибы, картошка, порезанная кружочками, и тертый сыр. Каждый слой нужно посолить, поперчить, посыпать приправами. Верхний сырный слой промазать сметаной или майонезом. Запекать в духовке при температуре 180 градусов до готовности.

Статья из раздела Кулинарные рецепты